Официант

29 Июля

от 35 140 руб.

Город:

Армавир

Занятость:

Полная занятость

Компания "ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ "ЦЕНТР ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ УЧРЕЖДЕНИЙ СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ НАСЕЛЕНИЯ""

Ответственность:
- разведение дезинфицирующих растворов
- подавать блюда на количество человек, согласно порционнику - осуществлять контроль выдачи блюд в соответствии с количеством питающихся
- бережно относиться к имуществу учреждения
- добросовестно исполнять свои трудовые обязанности
- наполнять приборы со специями
- соблюдать санитарно-гигиенический режим в зале при раздаче пищи, а также выполнять правила личной гигиены, другие санитарные требования, правила и нормы охраны труда, производственную и трудовую дисциплину
- выполнять правила внутреннего трудового распорядка и требования локальных актов учреждения, относящихся к сфере осуществления должностных обязанностей
- получать блюда из основного производства организации питания
- производить замену использованной посуды, приборов и столового белья
- оценивать наличие запасов столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров и инвентаря, необходимых для сервировки столов
- накрывать столы ассортиментом блюд согласно меню
- обучать помощников официанта на рабочих местах технологиям сервировки столов
- подготавливать столовую посуду и приборы, столовое бельё
- убирать столы в обеденных залах организации питания

Образование: