Тестовод

26 Апреля

от 42 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗОЛОТОЙ КОЛОС И К""

Ответственность:
Замешивание теста полумеханизированным способом для определенного вида продукции, в соответствии с рецептурой и технологией изготовления, осуществлять его подачу на разделочный участок. Обеспечение бесперебойной работы тестомесильной машины, определение готовности теста. Выпечка продукции

Образование:

• Среднее профессиональное образование

Квалификация:

• Знать ассортимент выпускаемой продукции
• требования к качеству продукции
• разбираться в ингредиентах
• уметь обращаться с оборудованием
• Знать правила охраны труда, техники безопасности, санитарии и противопожарной безопасности, а также правила индивидуальной защиты
• разбираться в особенностях функционирования организации
• соблюдать требования к качеству выполняемой работы
• распознавать брак на продуктах, уметь его устранять или предотвращать. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Трудолюбие, исполнительность, аккуратность, честность, желание и готовность обучаться. Наличие медицинской книжки, или желания ее оформить.